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Le plat espagnol par excellence pour un repas de fête de famille généreux et gourmand. A faire et à refaire. Sauce étapes 15 à 27.

Pour ma première fois jai fait moi même les crêpes sarrasin et grâce à cette super recette de pâte nous nous sommes régalés Mon père et les invités étaient enchantés. Recette de la Tarte-Tatin illustrée étape par étape et réalisée par Chef Philippe. Mijoté en cocotte il se composait au départ principalement de légumes et de pain.

Jai laissé mon plat 1h au four à 180 pour quil soit parfaitement gratiné et les PdT bien moelleuses. Meilleur du Chef est lenseigne commerciale de la société Plat-Net inscrite au registre du commerce RCS Bayonne.


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